قالت مريم بنت محمد المهيري، وزيرة الدولة للأمن الغذائي، إن “التغذية هي إحدى الركائز الأساسية للاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة من خلال تفعيل السياسات والتشريعات ذات الصلة لتحسين التغذية لجميع الأفراد”.
ومع ذلك، فإن السمنة منتشرة هنا، حيث تؤثر على أكثر من٧٠٪ من الإماراتيين قبل سن ٢٩ عامًا، وفقًا لدراسة أجريت عام ٢٠١٩ من قبل مستشفى زايد العسكري في أبو ظبي. وهناك ارتفاع في حدوث اضطرابات القلب والأيض بما في ذلك ارتفاع الدهون الثلاثية، وضعف الجلوكوز الصائم، وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
كل هذا لنقول، الوعي بالصحة والتغذية أمر بالغ الأهمية. وضيفتنا اليوم، ميثاء الشامسي هي أخصائية تغذية مرخصة ومؤسسة بودكاست التغذية الخاص بها، Maitha Talks.
ستساعدنا في زيادة هذا الوعي والفهم أثناء مناقشة موضوعات مختلفة في التغذية مثل الإفراط في تناول الطعام واضطراب نهم الطعام، ومكافحة انتشار السمنة في البلاد بالإضافة إلى التغذية الخضرية.
Dr Hasan Baydoun is an orthopedic surgeon with a special interest in sports medicine and he is based at Healthpoint in Abu Dhabi. During...
Kayla Itsines has been a trailblazer in the women’s fitness industry since launching her original high intensity program (BBG) for women and co-founding the...
Livehealthy editor Ann Marie McQueen Zooms with Dr Remy Shanker, a medical doctor with a masters degree in dietetics and applied nutrition who is...