قالت مريم بنت محمد المهيري، وزيرة الدولة للأمن الغذائي، إن “التغذية هي إحدى الركائز الأساسية للاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة من خلال تفعيل السياسات والتشريعات ذات الصلة لتحسين التغذية لجميع الأفراد”.
ومع ذلك، فإن السمنة منتشرة هنا، حيث تؤثر على أكثر من٧٠٪ من الإماراتيين قبل سن ٢٩ عامًا، وفقًا لدراسة أجريت عام ٢٠١٩ من قبل مستشفى زايد العسكري في أبو ظبي. وهناك ارتفاع في حدوث اضطرابات القلب والأيض بما في ذلك ارتفاع الدهون الثلاثية، وضعف الجلوكوز الصائم، وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
كل هذا لنقول، الوعي بالصحة والتغذية أمر بالغ الأهمية. وضيفتنا اليوم، ميثاء الشامسي هي أخصائية تغذية مرخصة ومؤسسة بودكاست التغذية الخاص بها، Maitha Talks.
ستساعدنا في زيادة هذا الوعي والفهم أثناء مناقشة موضوعات مختلفة في التغذية مثل الإفراط في تناول الطعام واضطراب نهم الطعام، ومكافحة انتشار السمنة في البلاد بالإضافة إلى التغذية الخضرية.
دكتورة موديا بترجي تتحدث مع حاملة الرقم القياسي السعودي لثلاث مرات، سلمى أحمد شاكر، التي حصلت أيضًا على لقب “أعمق امرأة خليجية“. تتحدث الاثنتان...
Dr. Florian Roser is a German neurosurgeon and chair of the Neurological Institute, Cleveland Clinic Abu Dhabi, who joins Livehealthy editorial director Ann Marie...
لضيف اليوم، ناصيف كايد، الثقافة هي كل شيء. ينعكس هذا من تأسيس “ذا ارب كلترلست”، وهي شركة استشارية تقدم تدريبًا على الذكاء الثقافي ونصائح...