قالت مريم بنت محمد المهيري، وزيرة الدولة للأمن الغذائي، إن “التغذية هي إحدى الركائز الأساسية للاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة من خلال تفعيل السياسات والتشريعات ذات الصلة لتحسين التغذية لجميع الأفراد”.
ومع ذلك، فإن السمنة منتشرة هنا، حيث تؤثر على أكثر من٧٠٪ من الإماراتيين قبل سن ٢٩ عامًا، وفقًا لدراسة أجريت عام ٢٠١٩ من قبل مستشفى زايد العسكري في أبو ظبي. وهناك ارتفاع في حدوث اضطرابات القلب والأيض بما في ذلك ارتفاع الدهون الثلاثية، وضعف الجلوكوز الصائم، وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
كل هذا لنقول، الوعي بالصحة والتغذية أمر بالغ الأهمية. وضيفتنا اليوم، ميثاء الشامسي هي أخصائية تغذية مرخصة ومؤسسة بودكاست التغذية الخاص بها، Maitha Talks.
ستساعدنا في زيادة هذا الوعي والفهم أثناء مناقشة موضوعات مختلفة في التغذية مثل الإفراط في تناول الطعام واضطراب نهم الطعام، ومكافحة انتشار السمنة في البلاد بالإضافة إلى التغذية الخضرية.
Livehealthy editor Ann Marie McQueen Zooms with Maria Abi Hanna, Dubai-based dietitian, founder of Nutrition Untold and new member of our expert panel, about...
Mariam Farag was head of Corporate Sustainability & Social Impact at MBC Group before launching Humanizing Brands, where she helps businesses and media implement...
Irina Sharma is a Dubai-based health and wellness specialist and ‘cultivator’ with decades of experience in media, communications and PR. She’s also co-host of...