Making (healthy) cakes great

November 29, 2023 00:24:16
Making (healthy) cakes great
The LiveHealthy Podcast
Making (healthy) cakes great

Nov 29 2023 | 00:24:16

/

Show Notes

Livehealthy editorial director Ann Marie McQueen visits the Cake Boutique at Waldorf Astoria DIFC in Dubai to interview head cake artist Beth Lauren.   Beth has been working on a new collection of sugar-free, gluten-free, health and fitness-focused cakes for the hotel’s Cake Boutique. We had to check them out and ask Beth all about the artistry, innovation and chemistry that is involved in making “healthy pastries” that don’t compromise on taste or quality.   Whether you are a confection lover or an avid baker or just a casual consumer, this podcast provides fascinating insights into the brand new world...

Other Episodes

Episode 0

December 24, 2020 00:37:47
Episode Cover

جيهان الخطيب، المرأة في ثقافتنا الجماعية

الدكتورة موديا بترجي وجيهان الخطيب يدخلن في نقاش مثير حول المرأة في ثقافتنا الجماعية. جيهان الخطيب كاتبة بحرينية ومصورة، وأيضاً بدأت بودكاست دائرة. تخبرنا...

Listen

Episode 0

October 14, 2021 00:40:57
Episode Cover

عبد الرحمن الزعابي المرشد السياحي المحلي المعتمد يتحدث عن التاريخ والثقافة وما تقدمه أبو ظبي

عبد الرحمن الزعابي هو مرشد سياحي معتمد لإمارة أبو ظبي. وقد كرّس نفسه للتجول في عاصمة الإمارات العربية المتحدة بهدف واضح: العثور على الجواهر...

Listen

Episode 0

November 03, 2021 00:32:23
Episode Cover

Parisa Soltani, an integrated psychotherapy counsellor

Livehealthy editor Ann Marie McQueen speaks with Parisa Soltani, an integrated psychotherapy counsellor, about the mental impact of excessive data consumption. She has called...

Listen